Mole Picoso De Mamá Chole

Hecho artesanalmente en San Pedro Atocpan, la cuna del mole mexicano.
Cada cucharada de nuestro Mole Picoso es una explosión de tradición, fuego y corazón.

Preparamos este mole con chiles secos seleccionados, cacao, especias, tortilla, galleta jarocha, avellana, pasitas y secretos que solo se transmiten en voz baja entre generaciones.

No usamos conservadores ni prisas. Solo técnicas ancestrales, ingredientes nobles y un respeto absoluto por el sabor real.

Presentación:
Bolsa pouch kraft reciclable con interior plástico sellable, protección contra humedad y cierre hermético para conservar su frescura y sabor.

Modo de preparación:
Disuelve en caldo de pollo o en agua caliente. Remueve con cariño hasta obtener una mezcla tersa y brillante. Acompaña con pollo, cerdo, vegetales asados o lo que tu alma dicte.

Este mole no lo hicimos con prisa… lo hicimos con amor.

Producto 100% artesanal. Sin conservadores. Sin prisas. Solo sabor.